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Doctorwine

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Daniele Cernilli è un critico enologico di fama internazionale. È stato tra i fondatori del Gambero Rosso e ha curato per ventiquattro anni la Guida dei vini del Gambero Rosso - Slow Food. Nel corso della sua carriera ha degustato e valutato e classificato circa 150.000 vini, e ha inventato il noto sistema di classificazione da uno a tre bicchieri. Ha creato poi il web magazine DoctorWine, che è diventato rapidamente uno dei principali riferimenti nel mondo del vino. Per Einaudi ha pubblicato Memorie di un assaggiatore di vini (2006) e I racconti (e i consigli) di Doctor Wine (2014), per Mondadori le prime due edizioni della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2015 e 2016 (2014-2015) Per MD Comunication le edizioni 2017 e 2018 della Guida Essenziale ai Vini d’Italia.

Scritta il 11/10/2017